Składniki
Na muffinki
250 g twarogu lub serka śmietankowego
2 jajka
150 g cukru
100 g roztopionego masła
100 ml mleka
250 g mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Do dekoracji Cukier puder do oprószeniaSposób przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Ubij jajka z cukrem na puszystą masę.
Dodaj twaróg, mleko, masło i wanilię, a następnie dokładnie wymieszaj.
Wsyp mąkę, proszek do pieczenia i sól, po czym delikatnie połącz składniki.
Napełnij foremki do około ¾ wysokości.
Piecz przez 25–30 minut, aż muffinki będą złociste i sprężyste.
Po ostudzeniu oprósz cukrem pudrem i podawaj.Wskazówki
Możesz dodać rodzynki, borówki lub kawałki czekolady. 
Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. 
Muffinki najlepiej smakują jeszcze lekko ciepłe. 
Co dodał(a)byś do tych muffinek? 
Napisz „PYCHA”, jeśli uwielbiasz domowe wypieki!
Drużyna Borówki Drużyna Czekolada 
Drużyna Cytryna
Oznacz osobę, która pokocha ten przepis!
Zapisz przepis na później i udostępnij go swoim znajomym! 
