Pieczarki z masłem czosnkowym i natką pietruszki
Składniki:
500 g świeżego pieczarka
3 łyżki masy
1 łyżka oliwy z oliwek
4 ząbki czosnku, drobno posiekane2 posiekanej natki pietruszki
Sól do smaku
½ czarnego pieprzu
Sok z połowy cytryny (opcjonalnie)
👩🍳Przygotowanie:
Dokładnie oczyść pieczarki i osuszacze; Pozostałe sztuki pozostają w całości.Rozgrzej masło i oliwę na dużej patelni.
Dodaj pieczarki i smażony na średnio-mocnym ogniu przez 5–7 minut, aż ładnie się zarumienią.
Dodaj czosnek oraz czarny pieprz i smażony przez składnik.
Dodaj sól oraz natkę pietruszki i smażone
przez minutę.
Na koniec wmieszaj sok z cytryny (jeśli chcesz).Podawaj
