Soczysty kurczak z warzywami z blachy – obiad, który robi się sam! Przepis

emma734onLeave a Comment on Soczysty kurczak z warzywami z blachy – obiad, który robi się sam! Przepis

Pomysł na szybki obiad z jednej blachy, który zachwyci cała rodzinę. Ten przepis na soczystego    kurczaka pieczonego z warzywami to strzał w dziesiątkę! Zapomnij o staniu przy garach i górze zmywania – tutaj cała magia dzieje się w piekarniku.

 

   Kurczak z warzywami z blachy jest niesamowicie szybki w przygotowaniu – zajmuje tylko 15 minut, a resztę pracy wykonuje piekarnik. To idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na domowy posiłek, ale nie chcesz spędzać połowy dnia w  kuchni. Dzięki pieczeniu pod przykryciem   mięso wychodzi niesamowicie soczyste, a na koniec pieczenie z funkcją grilla sprawia, że skórka staje się idealnie chrupiąca. W połączeniu z prostymi warzywami, które zazwyczaj mamy w lodówce powstaje przepyszny, pełnowartościowy obiad z jednej blachy. To sprawdzony przepis, który zawsze się udaje i smakuje każdemu. Sprawdź, jak prosto przygotować to danie krok po kroku i ciesz się smakiem domowej kuchni bez zbędnego wysiłku

Odkryj Przepisy

Soczysty kurczak z blachy – składniki:

  • 10 udźców z kurczaka
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka
  • pieprz mielony do smaku
  • sól do smaku
  • około 1 kg ziemniaków
  • 2 cebule
  • 2 marchewki
  • 1 czerwona papryka
  • kilka łyżek oleju

Soczysty kurczak z blachy – wskazówki:

Z podanej porcji składników wychodzi obiad dla 4 – 6 osób.

Do tego dania najlepiej wybieraj ziemniaki typ B lub BC (ogólnoużytkowe lub mączyste) – one najlepiej chłoną sos z mięsa i robią się mięciutkie w środku.

Soczysty kurczak z  blachy – przygotowanie:

W miseczce mieszam przyprawy: słodką paprykę, przyprawę do   kurczaka, mielony pieprz oraz sól. Tak przygotowaną mieszanką dokładnie nacieram udźce, a następnie odstawiam je na bok, aby przeszły aromatami. W międzyczasie przygotowuję warzywa. Obrane ziemniaki kroję w dużą kostkę i przekładam na blaszkę do pieczenia. Cebule kroję w piórka, a marchewki w plasterki – obie trafiają do ziemniaków. Z papryki usuwam gniazdo nasienne, kroję ją w grubą kostkę i dorzucam do reszty składników. Warzywa doprawiam solą oraz pieprzem do smaku, polewam kilkoma łyżkami oleju i wszystko dokładnie mieszam, rozkładając równomiernie na blaszce. Pomiędzy warzywa układam zamarynowane udźce.
Całość przykrywam folią aluminiową i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180°C (góra – dół). Piekę przez około półtorej godziny. Po tym czasie zdejmuję folię i polewam  mięso powstałym sosem. Na koniec włączam funkcję grillowania (grzanie od góry) i zapiekam kurczaka jeszcze przez kilka minut, aż skórka stanie się idealnie rumiana i chrupiąca.

 

Tak przygotowany  kurczak z warzywami jest gotowy do podania.

 

Zapraszam do obejrzenia filmiku z przepisem krok po kroku
Smacznego!

Najczęściej zadawane pytania

Soczysty kurczak z warzywami z blachy – szybki przepis na obiad

Kurczak z warzywami z blachy to idealne rozwiązanie dla każdego, kto ceni swój czas i domowy smak. Dzięki połączeniu soczystych udźców z kurczaka z aromatycznymi ziemniakami, marchewką i papryką, otrzymujesz pełnowartościowy obiad dla 4-6 osób przy minimalnym wysiłku. Całe przygotowanie zajmuje zaledwie 15 minut, a resztę pracy wykonuje piekarnik.
To sprawdzony sposób na szybki i zdrowy obiad, który zawsze się udaje. Zapomnij o staniu przy garach i brudzeniu wielu naczyń – tutaj jedna  blacha wystarczy, by nakarmić całą rodzinę

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *