Przyprawa włoska: Można ją kupić w sklepie lub gospodarstwie własnym.
Przyprawy: Sól, pieprz i świeża pietruszka do dekoracji.
Kremowe pieczarki z czosnkiem i parmezanem
Zaufaj mi, te grzyby są dystrybutorami w przygotowaniu. Oto krótki poradnik:
Sos grzybowy: Rozgrzewający masło i oliwy z grilla na patelni. Dodaj grzyby i czosnek i smażony, aż zmiękną.
Sos śmietanowy: dodaj śmietanę, parmezan, serek śmietankowy, przyprawę włoską, sól i pieprz. Gotuj, aż sos będzie gładki i bulgoczący.
Podawanie: Posypać świeżą pietruszką i natychmiast zastąpić!
Wariacje do wypróbowania
chcesz dodaćpikanterii tym grzybom? Oto kilka pomysłów:
Zastrzyk alternatywny: Można urozmaicić swoje danie, dodając te grzyby do kurczaka, kotletów wieprzowych lub steku.
Słodkości z makaronu: Masz ochotę na kremowy makaron? Dodaj te grzyby do swojego ulubionego makaronu.
Dobór pieczywa: Chrupiące pieczywo, np. bagietka lub crostini, dobrze komponuje się z tymi kremowymi pieczarkami.
Przechowywanie i ogrzewanie
Masz szczęście do resztka? Oto jak można je podgrzewać:
Przechowywanie w lodówce: Po ostygnięciu przelać do szczelnego pojemnika. Można je mieć przez 3 do 4 dni.
Podgrzewanie: Podgrzewanie je w rondlu na małym ogniu, aż będzie dobrze podgrzane.
